makanan

Pengertian Makanan Fungsional: Panduan Lengkap Manfaat Kesehatan dan Nutrisinya

Makanan fungsional adalah makanan yang tidak hanya memberikan nutrisi dasar, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan tambahan yang dapat membantu mencegah atau mengobati penyakit tertentu. Contoh makanan fungsional termasuk buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan yang mengandung antioksidan, serat, dan fitonutrien lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan. Makanan fungsional telah menjadi bagian penting dari pengobatan tradisional selama berabad-abad. […]